Azienda Agricola Manara, Veneto, Itálie
Azienda Agricola Manara z Veneta představuje rodinné vinařství s tradicí sahající do roku 1920, které se specializuje na autentická vína z regionu Valpolicella. Portfolio zahrnuje kompletní škálu od svěžích červených vín přes Ripasso až po prestižní Amarone della Valpolicella DOCG.
Vinařství obhospodařuje vlastní vinice v oblasti San Pietro in Cariano, kde pěstuje tradiční odrůdy Corvina, Corvinone a Rondinella. Vína Manara vynikají elegancí a ovocným charakterem, přičemž vyšší řady získávají vysoká hodnocení od renomovaných vinařských kritiků včetně Falstaffu a Jamese Suckliga.
Řazení produktů
Výpis produktů
Azienda Agricola Manara představuje rodinné vinařství z regionu Veneto, které se specializuje na autentická vína z oblasti Valpolicella. Portfolio zahrnuje vína z tradičních odrůd Corvina, Rondinella a Corvinone, zpracovaných klasickými metodami s důrazem na vyjádření terroir.
Sortiment pokrývá celé spektrum valpolicellských vín – od svěžího Valpolicella Classico přes strukturovanější Superiore až po Ripasso, které kombinuje charakteristiky základní Valpolicelly s opulentností Amarone. Vrcholem produkce jsou vína Amarone della Valpolicella DOCG, vyráběná z částečně zavadlých hroznů, která nabízejí komplexní chuťový profil s dlouhým potenciálem zrání. Milovníci italských vín ocení také nabídku vín z toskánska nebo piemontských specialit.
Vína Manara se vyznačují elegancí a harmonií, ideálně doplňují pečená masa, zvěřinu, vyzrálé sýry i rizota. Bílé víno Garganega pak představuje osvěžující alternativu s květinovými a citrusovými tóny.