Vína dle příležitosti
Vína dle příležitosti představují alternativní způsob výběru – nikoli podle odrůdy, země či barvy, ale podle situace, pro kterou je víno určeno. Slavnostní přípitek, firemní dárek i lahev pro zkušeného milovníka vína vyžadují odlišný přístup.
Každou z podkategorií sestavujeme na základě someliérského výběru z vín, která dovážíme přímo od vinařů, jejichž sklepy jsme osobně navštívili. Kritériem není cena ani prestiž samotná, nýbrž vhodnost pro danou příležitost.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pro slavnostní události s přípitkem je určena kategorie na oslavu, pro neformálnější setkání ve větší společnosti pak na párty. Obchodní kontext se svými vlastními nároky na reprezentativnost pokrývá sekce na obchodní jednání.
Vybíráte-li dárek, nabízejí se tři cesty. Kategorie pro znalce sdružuje vína s vyšším bodovým hodnocením a potenciálem dlouhodobého zrání, zatímco sekce pro ni a pro něho slouží jako vodítko v situacích, kdy chuťové preference obdarovaného neznáte.
Univerzálním řešením zůstávají degustační sady, u nichž si výběr provede sám obdarovaný, případně řízená degustace jako zážitek namísto lahve.